清明前后，有两个天气特点最让人头疼。

第一是“湿”。清明时节雨纷纷，空气湿度一天比一天高，身体像裹了一层薄薄的湿布，浑身不清爽，睡觉醒来总觉得头昏沉沉的，像没睡够一样。古籍《月令七十二候集解》里提到清明三候中的“虹始见”，说的就是雨水渐增、湿气渐重的意思。中医认为“湿性黏滞”，容易困住脾胃，让人没食欲、身体沉重、大便黏腻不爽。很多人到了春天反而比冬天更犯困，就是这个原因。

第二是“火”。2026年是丙午年，天干丙属火，地支午也属火，老辈人管这叫“双火马年”。这意味着今年回暖特别早，阳气升发比往年更快。气候上表现为先暖后湿、干湿交替快，气温忽高忽低，昼夜温差大。这种天气下，人体肝气偏旺，容易出现急躁、心烦、眼干等状况。一边是湿气困住脾胃，一边是火气往上冲，身体内部像在打一场拉锯战——这就解释了为什么清明前后，很多人总觉得浑身不得劲，又说不上哪里不对。

一杯茶的温柔化解

面对这种天气，做点什么呢？

其实古人的智慧往往藏在日常里。清明时节，正是各地春茶采摘的时候，“清明茶”历来被视为一年中难得的佳品。人们在这时候喝茶，不只是解渴，更是在顺应天时、借茶的力量来清一清身心。

万应茶，正是这样一款顺应节气的茶饮。它的历史可以追溯到清代嘉庆年间，由永定老中医卢曾雄以漳州高山茶搭配数十种地道药材炮制而成，至今已有两百多年的传承。2008年，万应茶制作技艺被列入国家级非物质文化遗产名录。

万应茶的配方中包含广藿香、香薷、紫苏叶、苍术、白术、厚朴、茯苓、陈皮等多种草本，配伍茶叶而成。这里头的门道，不是简单的一加一等于二。

比如广藿香和香薷，在传统运用中常与化湿和中相联系；苍术和白术、茯苓，则侧重于对脾胃运化功能的支持；紫苏叶和陈皮则多与行气宽中、理气调中有关。整个配方的设计思路，可以理解为通过多种草本成分的协同配合，来帮助身体调节内环境。

更妙的是，万应茶用茶叶作为基底。茶叶本身在传统认知中就有清热利湿的叙述。将草本精华与茶叶融合，经过上百道传统工艺炮制、压制成茶饼，喝起来既有茶香，又有草木的层次感。

在清明这样湿气重、脾胃负担大的时节里，冲泡一杯万应茶，入口温润，茶汤顺着喉咙滑下去，能感受到一股微微的暖意往身体里走。那种感觉，就像给身体做了一次温和的“清扫”——把春天堆积的湿浊慢慢带走，整个人从里到外清爽起来。

清明喝茶的仪式感

清明前后喝茶，其实是一件很有仪式感的事。

你可以这样喝：取一小块万应茶饼，用沸水冲泡，盖上杯盖焖三五分钟。等茶汤的颜色慢慢晕染开来，空气中飘散着淡淡的草本清香，这时候喝上一口，温热中带着一丝回甘，整个人都被这份温润包裹住了。

如果是午后犯困、身体沉重的时候，泡一杯万应茶，坐在窗边看着外面细密的春雨，那种“偷得浮生半日闲”的惬意，是任何东西都替代不了的。

老辈人常说“家有万应茶，安心一整夏”。但我觉得，这份安心不只是夏天的，清明时节喝万应茶，本身就是一份应时的温柔——顺应节气，善待身体，把春天的湿气和燥意都泡在茶里，慢慢喝下去，换一身轻快。

清明不只是扫墓祭祖的节日，也是万物生长的开始。在这个特殊的时间节点，不妨给自己泡一杯万应茶，静下心来感受节气的变化。你会发现，身体的那些小烦恼，有时候不需要大动干戈，一杯恰到好处的茶就够了。

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